Formulasi Sediaan Sabun Cair Mengandung Ekstrak Bunga Telang (Clitoria Ternatea L.)
DOI:
https://doi.org/10.37638/anjani.v3i2.812Abstract
ABSTRAKPendahuluan: Salah satu kosmetik pembersih kulit yang selalu dibutuhkan saat ini adalah sabun mandi. Kulit sangat membutuhkan antioksidan untuk menangkal paparan radikal bebas. Bunga Telang (Clitoria ternatea.L) memiliki aktivitas sebagai antioksidan. Bunga telang (Clitoria ternatea.L) diambil dari sekitaran kota Bengkulu dan telah dilakukan verifikasi untuk menunjukkan bahwa tanaman yang digunakan benar jenis atau spesies tanamannya. Metode: Penelitian ini menggunakan metode eksperimental yang bertujuan untuk membuat inovasi formula sediaan sabun cair dari ekstrak bunga telang (Clitoria ternatea L.) dengan variasi Na-CMC 0,5% sebagai F0 tanpa menggunakan ekstrak bunga telang (Clitoria ternatea.L) , dan Na-CMC 1%, 1,5%, 2% dengan menggunakan ekstrak bunga telang (Clitoria ternatea.L) 5% yang selanjutnya dilakukan uji organoleptis, uji homogenitas, penentuan pH sediaan, uji viskositas, uji tinggi busa dan kestabilan busa, uji stabilitas sediaan, uji waktu terbilaskan, uji daya bersih sabun, uji iritasi, dan uji hedonik. Hasil dan Pembahasan: Hasil menunjukkan bahwa sabun cair yang diformulasikan dengan ekstrak bunga telang berwarna lebih gelap, dengan aroma yang khas, dan berbentuk cairan homogen dengan kekentalan yang berbeda-beda dengan viskositas antara 500 cP-3500 cP, dan pH sediaan 8-9, dengan waktu terbilaskan rata-rata 13 detik, dan memiliki kemampuan membersihkan noda yang tidak menimbulkan iritasi. Kesimpulan: Formula terbaik berdasarkan hasil evaluasi adalah formula dengan Na-CMC 1,5% dan ekstrak bunga telang 5% dengan ph 8,43 dan viskositas 1201,09 cP.
ABSTRACT
Intoduction: One of the skin cleansing cosmetics that is always needed today is bath soap. The skin desperately needs antioxidants to ward off exposure to free radicals. Telang flower (Clitoria ternatea.L) has activity as an antioxidant. Butterfly pea flower (Clitoria ternatea.L) was taken from around the city of Bengkulu and has been verified to show that the plant used is the correct type or species of plant Method: This study used an experimental method with the aim of innovating a liquid soap formula made from butterfly pea flower (Clitoria ternatea L.) extract with 0.5% Na-CMC as F0 without using butterfly pea flower (Clitoria ternatea.L) extract, and Na-CMC 1%, 1, 5%, 2% using 5% butterfly pea flower (Clitoria ternatea.L) extract which is then carried out by organoleptic test, homogeneity test, determination of preparation pH, viscosity test, foam height test and foam stability test, preparation stability test, rinsing time test, soap cleaning power test, irritation test , and hedonic test. Result and Discussion: The results showed that the liquid soap formulated with butterfly pea (Clitoria ternatea.L) extract was darker in color, had a distinctive aroma, and was in the form of a homogeneous liquid with different viscosities with a viscosity between 500 cP-3500 cP, and a preparation pH of 8-9, with an average rinse time. -13 seconds on average, and has non-irritating stain-clearing capabilities.Conclusion: The best formula based on the evaluation results is the formula with 1.5% Na-CMC and 5% butterfly pea flower (Clitoria ternatea.L) extract with a pH of 8.43 and a viscosity of 1201.09 cP.
References
Adrianta, A., Udayani, W., Meriyani, H. (2017) ”˜Aktivitas Antioksidan Ektrak Etanol Daun Keladi Tikus (Typhonium flagelliforme) dengan Metode DPPH (1,1-Diphenyl-2-Picryhidraaz)’, Jurnal Ilmiah Medicamento, 3(1), pp. 1–5.
Afrozi, A.S. (2017) ”˜Pembuatan Sabun dari Minyak Jelantah Sawit dan Ekstraksi Daun Serai dengan Metode Semi Pendidihan’, Jurnal Ilmiah Teknik Kimia, 1(1), pp. 1–10.
Ainiyah, Roisatul., Riniutamin, C. (2020) ”˜Formulasi Sabun Kartika (Carica Pubescens) Sebagai Sabun Kecantikan dan Kesehatan’, Universitas Yudharta Pasuruan, 11(1), pp. 9–20.
Ardhista Shabrina Fitri, Y.A.N.F. (2019) ”˜Analisis Angka Asam pada Minyak Goreng dan Minyak Zaitun’, 16(2).
Ayu Martini, N.K., Ayu Ekawati, N.G. and Timur Ina, P. (2020) ”˜Pengaruh Suhu dan Lama Pengeringan Terhadap Karakteristik Teh Bunga Telang (Clitoria ternatea L.)’, Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA), 9(3), p. 327. Available at: https://doi.org/10.24843/itepa.2020.v09.i03.p09.
Budiasih, K.S. (2017) ”˜Kajian Potensi Farmakologis Bunga Telang (Clitoria ternatea)’, Prosiding Seminar Nasional Kimia UNY, 21(4), pp. 183–188.
Cahyaningsih, E., Yuda, P.E.S.K. and Santoso, P. (2019) ”˜Skrining Fitokimia dan Uji Aktivitas Antiosidan Ekstrak Etanol Bunga Telang (Clitoria ternatea L.) dengan Metode Spektrofotometri UV-Vis’, Jurnal Ilmiah Medicamento, 5(1), pp. 51–57. Available at: https://doi.org/10.36733/medicamento.v5i1.851.
Dimpudus, S. A., Yamlean, P. V. Y., & Yudistira, A. (2017) ”˜Formulasi Sediaan Sabun Cair Antiseptik Ekstrak etanol Bunga Pacar Air (Impatiens Balsamina L.) dan Uji Efektivitas terhadap Bakteri Staphylococcus Aureus secara In Vitro’, Jurnal Ilmiah Farmasi, 6(3), pp. 208–215.
Dimpudus, S.A., Yamlean, P.V.Y. and Yudistira, A. (2017) ”˜Formulasi Sediaan Sabun Cair Antiseptik Ekstrak Etanol Bunga Pacar Air (Impatiens balsamina L.) dan Uji Efektivitasnya Terhadap Bakteri Staphylococcus aureus Seca In Vitro’, PHARMACONJurnal Ilmiah Farmasi-UNSRAT, 6(3), pp. 209–215.
Dirjen Pom (2014) Farmakope Indonesia Edisi V. Jakarta: Depkes RI.
Enny Siti Isnaeni, Puspita Septie Dianita, A.S. (2022) ”˜Optimasi Formula Sediaan Sabun Cair Ekstrak Kembang Telang (Clitoria Ternatea)’, Borubudur Pharmacy Review, 2(2), pp. 58–65.
Fernanda Desma Pertiwi, Firman Rezaldi, R.P. (2022) ”˜Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Bunga Telang (Clitoria ternatea L) terhadap Bakteri Staphylococcus epidermidis’, Jurnal Ilmiah Biosaintropis, 7(2), pp. 57–58.
Hutauruk, H.P., Yamlean, P.V.Y. and Wiyono, W. (2020) ”˜Formulasi dan Uji Aktivitas Antibakteri Krim Ekstrak Etanol Herba Seledri (Apium graveolens L.) Terhadap Bakteri Staphylococcus aureus’, Pharmacon, 9(2), p. 226. Available at: https://doi.org/10.35799/pha.9.2020.29275.
Jannah, S. (2022) ”˜Uji Aktivitas Antioksidan Variasi Perlakuan Bunga Telang (Clitoria Ternatea L ) Dengan Metode DPPH.’, Jurnal Ilmiah Pharmacy, 9(1), pp. 154–162. Available at: https://doi.org/10.52161/jiphar.v9i1.387.
Jovie M. Dumanauwm Rillyn N. Maramis, Elvie R. Rindengan, G.G. (2022) ”˜Formulasi Lilin Aromaterapi Minyak lavender (Oleum Lavandulae) dan Minyak Mawar (Oleum Rosae)’, 1(1).
Kusrini, E, Tristantini, D & Izza, N. (2017) ”˜Uji Aktivitas Ekstrak Bunga Telang (Clitoria ternatea L.) Sebagai Agen Anti-Katarak’, Jurnal Jamu Indonesia, 2(1), pp. 30–36.
Lai-Cheong, J.E., & McGrath, J.A. (2017) ”˜Structure and function of skin, hair and nails’, Medicine, 45(6), pp. 347–351.
Laksana, K.P. et al. (2017) ”˜Optimasi Konsentrasi HPMC Terhadap Mutu Fisik Sediaan Sabun Cair Menthol’, Jurnal Farmasi Udayana, 6(1), pp. 15–22.
Makasa, J., & Dholakiya, B.Z. (2017) ”˜Extractive Determination of Bioactive Flavonoids from Butterfly Pea (Clitoria ternatea LNN>).’, Research on Chemical Intermediates, 43(2), pp. 783–799.
Marlina, D., & Rosalini, N. (2018) ”˜Formulasi Pasta Gigi Gel Ekstrak Daun Sukon (Artocarpus altilis) Dengan Natrium CMC Sebagai Gelling Agent Dan Uji Kestanilan Fisiknya’, Jurnal Kesehatan Poltekkes Palembang, 12(1).
Poppy kamalia Dewi, Septian Karyana, lukman N. (2018) Senyawa organik pembuatan Sabun. Edited by A.Y. R. Indarjani. Bandung: SEAMEO QITEP.
Pramudita Riwanti, Farizah Izazih, A. (2020) ”˜Pengaruh Perbedaan Konsentrasi Etanol pada Kadar Flavonoid Total Ekstrak Etanol 50, 70 dan 96% Sargassum polycystum dari Madura’, Journal of Pharmaceutical Care Anwar Medika, 2(2), pp. 82–95.
Purba, E.C. (2020) ”˜Kembang telang (Clitoria ternatea L.): Pemanfaatan dan Bioaktivitas’, EduMatSains, 4(2), pp. 111–124.
Putra, A., Janriwan, S., M. Zakaria, D. (2017) ”˜Ekstraksi’.
Rahayu, S., Vifta, R. and Susilo, J. (2021) ”˜Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol Bunga Telang (Clitoria Ternatea L.) dari Kabupaten Lombok Utara dan Wonosobo Menggunakan Metode FRAP’, Generics: Journal of Research in Pharmacy, 1(2), pp. 1–9. Available at: https://doi.org/10.14710/genres.v1i2.9836.
Riyanto, E.F. and Suhartati, R. (2019) ”˜Daya Hambat Ekstrak Etanol Bunga Telang (Clitoria Ternatea L) Terhadap Bakteri Perusak Pangan’, Jurnal Kesehatan Bakti Tunas Husada: Jurnal Ilmu-ilmu Keperawatan, Analis Kesehatan dan Farmasi, 19(2), p. 218. Available at: https://doi.org/10.36465/jkbth.v19i2.500.
Rizka, R. (2017) Formulasi Sabun Padat Kaolin Penyuci Najis Mughalladzah dengan Variasi Konsentrasi Minyak Kelapa dan Asam Stearat, Uin Syarif Hidayatullah. Jakarta.
Sareng, G.G. (2018) ”˜Formulasi Sediaan Sabun Mandi Padar Ekstrak Etanol Daun Bidara (Ziziphus mauritiana L).’, Politeknik Kesehatan Kemenkes Kupang [Preprint].
Sari, R. and Ferdinan, A. (2017) ”˜Pengujian Aktivitas Antibakteri Sabun Cair dari Ekstrak Kulit Daun Lidah Buaya’, Pharmaceutical Sciences and Research, 4(3), pp. 111–120.
Shahrizal NA (2019) Potensi Ekstrak Bunga Telang (Clitoria ternatea L.) sebagai Antioksidan dan Inhibitor Tirosinase. Bogor.
SNI (1996) ”˜Standart Nasional Mutu Sabun Mandi Cair’, pp. 1–6.
Sudarman dkk (2021) ”˜Pengaruh Konsentrasi Garam Terhadap Viskositas Sabun Cair Berbasi Surfaktan Anionik’, Jurnal Pendidikan Kimia dan Ilmu Kimia, 4(1), pp. 39–44.
Sudjarwo, G.. & H. mas’uliyatul O.M. (2017) ”˜Kandungan Senyawa Metabolit Sekunder dari Fraksi Etil Asetat Kulit Batang Rhizopora mucronata L’, Universitas Hang Tuah Surabaya [Preprint].
Sukeksi, L., Andy, J. dan C. (2017) ”˜Pembuatan Sabun dengan Menggunakan Kulit Buah Kapuk (Ceiba Petandra) Sebagai Sumber Alkali’, Jurnal Teknik Kimia USU, 6(3).
Supandi L, S. DA (2019) ”˜Pemanfaatan daun warung (Hibiscus tiliance L) sebagai bahan baku detergen’, Jurnal Sains dan Teknik, 1(1), pp. 17–28.
Suryelita, Sri Benti Etika, N.S.K. (2017) ”˜Isolasi dan Karakteristik Senyawa Steroid dari Daun Cemara Natal(Cupressus funebris Endl.)’, 18(1).
Untari, E.K. and Robiyanto, R. (2018) ”˜Uji Fisikokimia dan Uji Iritasi Sabun Antiseptik Kulit Daun Aloe vera (L.) Burm. f’, Jurnal Jamu Indonesia, 3(2), pp. 55–61. Available at: https://doi.org/10.29244/jji.v3i2.54.
Wahyuni, S. (2018) Formulasi dan uji Aktivitas Antibakteri Sabun Padat Transparan Ekstrak Lengkuas (Alpinia Galanga (L.) Wild.) dan Ekstrak Lengkuas (Alpinia Galanga (L.) Wild) dan Ekstrak Kulit Batang Banyuru (Pterospermum Celebicum Miq.) terhadap Bakteri Gram Positif dan, Fakultas Farmasi Universitas Hasanuddin. Makassar.
WHO (2011) Quality control methods for herbal materials. Switzerland: Printed by Malta.
Widyasanti, A., Anisa, Y., Sudaryanto, Z. (2017) ”˜Pembuatan Sabun Cair Berbasis Virgin Coconut Oil (VCO) dengan Penambahan Minyak Melati (Jasminum Sambac) Sebagai Essential Oil’, Jurnal Teknotan, 11(2).
