ANALYSIS OF PARENTING PATTERNS WITH PICKY EATER BEHAVIOR IN PRESCHOOL CHILDREN
DOI:
https://doi.org/10.37638/anjani.v2i1.513Abstract
Latar belakang: Picky eater adalah perilaku dalam memilih-milih makanan dengan terbatasnya jumlah makanan, tidak memiliki keinginan mencoba makanan baru, menghindari beberapa jenis makanan dan memiliki pilihan makanan tertentu. Dampak kesulitan makan termasuk picky eater ini akan mempengaruhi asupan gizi yang mempengaruhi beberapa hal antara lain kekurangan gizi, menurunkan daya ketahanan anak, kegagalan pertumbuhan dan perkembangan anak sehingga meningkatkan resiko angka kesakitan. Untuk mengetahui hubungan Pola Asuh Orang Tua Dengan Perilaku Picky Eater Pada Anak Prasekolah
Metode: Jenis penelitian ini adalah penelitian kuantitatif, dengan menggunakan metode pendekatan cross sectional. Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh orang tua yang ada di TK Aisiyah 7 Pekanbaru sebanyak 48 orang. Instrument penelitian menggunakan Kuesioner PSQ dan CEBQ. Pengumpulan data dilakukan dari bulan februari hingga April 2022
Hasil dan Pembahasan: Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan di TK AISIYAH 7 Pekanbaru tentang hubungan pola asuh orang tua dengan perilaku picky eater pada anak usia prasekolah dapat di simpulkan bahwa, Sebagian besar orang tua di TK Aisyiah 7 pekanbaru menerapkan pola asuh permisif. Sebagian anak dijumpai berperilaku picky eater di TK Aisiyah 7 Pekanbaru. Hasil perhitungan p-value 0,029 lebih kecil dari dari nilai α (α=0,05) artinya terdapat hubungan pola asuh orang tua dengan perilaku picky eater pada anak prasekolah.
Kesimpulan : Ada hubungan pola asuh orang tua dengan perilaku picky eater pada anak prasekolah.
ABSTRACT
Background: Picky eater is a picky eating behavior with a limited amount of food, not having the desire to try new foods, avoiding certain types of food and having certain food choices. The impact of eating difficulties, including picky eaters, will affect nutritional intake which affects several things, including malnutrition, reducing children's resilience, failure to grow and develop children, thereby increasing the risk of morbidity. To find out the relationship between Parenting Patterns and Picky Eater Behavior in Preschool Children
Methods: This type of research is quantitative research, using a cross sectional a(Saidah et al., 2020)pproach. The population in this study were all parents in TK Aisiyah 7 Pekanbaru as many as 48 people. The research instrument used the PSQ and CEBQ Questionnaires. Data collection was carried out from February to April 2022
Results and discussion: Based on the results of research conducted at TK AISIYAH 7 Pekanbaru regarding the relationship between parenting patterns and picky eater behavior in preschool age children, it can be concluded that, most parents at TK Aisyiah 7 Pekanbaru apply permissive parenting. Some of the children were found to be picky eaters at Aisiyah 7 Kindergarten, Pekanbaru. The result of the calculation of p-value 0.029 is smaller than the value of (α = 0.05) meaning that there is a relationship between parenting patterns and picky eater behavior in preschool children
Conclusion: There is a relationship between parenting and picky eater behavior in preschool children.
References
Chao, H. C., & Chang, H. L. (2017). Picky Eating Behaviors Linked to Inappropriate Caregiver–Child Interaction, Caregiver Intervention, and Impaired General Development in Children. Pediatrics and Neonatology, 58(1), 22–28. https://doi.org/10.1016/j.pedneo.2015.11.008
Hardianti, R., Dieny, F. F., & Wijayanti, H. S. (2018). Picky eating dan status gizi pada anak prasekolah. Jurnal Gizi Indonesia (The Indonesian Journal of Nutrition), 6(2), 123–130. https://doi.org/10.14710/jgi.6.2.123-130
Helmyati, S., Atmaka, D. R., Wisnusanti, S. U., Wigati, M., & Press, U. G. M. (2020). STUNTING: Permasalahan dan Penanganannya. UGM PRESS. https://books.google.co.id/books?id=PK3qDwAAQBAJ
Hidayat, A. H. (2012). Pengantar Ilmu Keperawatan Anak. Salemba Medika.
Irmawati, S. (2015). Bayi dan Balita Sehat & Cerdas. Elex Media Komputindo. https://books.google.co.id/books?id=ok5JDwAAQBAJ
Kemenkes RI. (2018). Hasil Riset Kesehatan Dasar Tahun 2018.
Maharani, A. M. A. (2019). Hubungan Perilaku Makan Orang Tua Dengan Kejadian Picky Eater Pada Anak Prasekolah (3-5 tahun) Di TK Wilayah Kerja UPTD Puskesmas Leyangan Kabupaten Semarang. 45(45), 95–98.
Mascola, A. J., Bryson, S. W., & Agras, W. S. (2010). Eating Behaviors Picky Eating During Childhood : A Longitudinal Study To Age 11 years. Eating Behaviors, 11(4), 253–257. https://doi.org/10.1016/j.eatbeh.2010.05.006
Podlesak, A. K. M., Mozer, M. E., Smith-Simpson, S., Lee, S. Y., & Donovan, S. M. (2017). Associations Between Parenting Style and Parent and Toddler Mealtime Behaviors. Current Developments in Nutrition, 1(6), 1–7. https://doi.org/10.3945/cdn.117.000570
Ramadhanu, A. (2017). Hubungan Perilaku Anak PICKY EATER Dengan Nilai Status Gizi Pada Anak Usia 4-6 Tahun Di TK PWP 1 PLAJU Palembang Sumatera Selatan.
Saidah, H., Dewi, R. K., & Press, A. (2020). “FEEDING RULE” SEBAGAI PEDOMAN PENATALAKSANAAN KESULITAN MAKAN PADA BALITA. Ahlimedia Book. https://books.google.co.id/books?id=uNEPEAAAQBAJ
Saraswati, D. P. M. (2012). Gambaran Perilaku PICKY EATER Dan Faktor Yang Melatar Belakanginya Pada Siswa PAUD Kasih Ananda Bekasi. Universitas Indonesia.
Soetjiningsih. (2013). Tumbuh Kembang Anak. Penerbit Buku Kedokteran EGC.
Steinsbekk, S., Bonneville-Roussy, A., Fildes, A., Llewellyn, C. H., & Wichstrøm, L. (2017). Child And Parent Predictors Of Picky Eating From Preschool To School Age. International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity, 14(1), 1–8. https://doi.org/10.1186/s12966-017-0542-7
Subagia, I. N. (2021). Pola Asuh Orang Tua: Faktor, Implikasi terhadap Perkembangan Karakter Anak. Nilacakra. https://books.google.co.id/books?id=G0A1EAAAQBAJ
Uwaezuoke, S. N., Iloh, K. K., Nwolisa, C. E., Ndu, I. K., & Eneh, C. I. (2016). Picky Eating In Preschool-Aged Children : Prevalence And Mothers ’ Perceptions. 20(1), 156–163.
