Skrining Dan Aktivitas Antibakteri Fraksi Flavonoid Tunas Bambu Kuning (Bambusa vulgaris Var. Striata) Terhadap Bakteri Staphylococcus aureus
DOI:
https://doi.org/10.37638/sinta.4.2.281-290Abstract
Tunas bambu kuning adalah jenis bambu yang biasa digunakan masyarakat dalam pengobatan salah satunya mempunyai fungsi sebagai antioksidan, obat asam urat, dan kolesterol, sedangkan untuk pengobatan sebagai antibakteri belum ada yang menggunakannya padahal tunas bambu (Bambusa vulgaris Var. Striata) memiliki metabolit sekunder yang dibutuhkan sebagai antibakteri. Penelitian ini menggunakan fraksi aquadest-etanol tunas bambu kuning (Bambusa vulgaris Var. Striata) yang digunakan untuk uji aktivitas antibakteri terhadap bakteri Staphylococcus aureus dengan variasi konsentrasi yaitu 60 %, 80 %, 90 %. Metode yang digunakan dalam penelitian ini yaitu dengan metode difusi menggunakan kertas cakram/paper disk. Parameter yang digunakan untuk mengetahui mengukur aktivitas antibakteri yang digunakan yaitu dengan melihat diameter zona hambat yang terbentuk disekitar kertas cakram. Hasil uji aktivitas antibakteri dianalisis dengan metode deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan adanya aktivitas antibakteri dari konsentrasi fraksi aquadest-etanol tunas bambu kuning yaitu 60% 80%, 90%, terhadap bakteri Staphylococcus aureus. Konsentrasi efektif dari fraksi aquadest-etanol tunas bambu kuning yang dapat menghambat pertumbuhan bakteri Staphylococcus aureus yaitu pada konsentrasi 90% dengan rata-rata diameter zona hambat 13,26 %. Terjadinya penghambatan pada pertumbuhan bakteri terhadap fraksi aquadest-etanol tunas bambu kuning dapat membuktikan bahwa fraksi aquadest tunas bambu kuning (Bambusa vulgaris Var. Striata) memiliki aktivitas antibakteri terhadap bakteri Staphylococcus aureus.
References
Afriani, N., Idiawati, N., & Alimuddin, A. H. (2016). Skrining Fitokimia dan Uji Toksisitas Ekstrak Akar Mentawa (Artocarpus anisophyllus) terhadap Larva Artemia salina. Jurnal Kimia Khatulistiwa, 5(1), 58–64.
Ariyani, H., Nazemi, M., Hamidah, Kurniati, M., & 2018. (2018). Uji Efektivitas Antibakteri Ekstrak Kulit Limau Kuit ( Cytrus Hystrix Dc ) Terhadap Beberapa Bakteri ( The effectiveness of antibacterial the citrus lime peel extract ( Citrus hystrix DC ) of some bacteria ). 2(1), 136–141.
Alina, R., Hidayati, S. N., Antares, D. A., Fuadah, F. S., & Wijayanti, R. (2017).Uji Aktivitas Antibakteri Fraksi Kulit Buah Rambutan (Nephelium lappaceum L.) dalam Menghambat Pertumbuhan Bakteri E. coli Penyebab Diare. Media Farmasi Indonesia, 12(2), 1210–1217.
Dewatisari, W, F., Rumiyanti, L., Rakhmawati, I. 2017, Rendemen dan Skrinning Fitokimia pada Ekstrak Daun Sanseviera sp. Lampung
Choudhury, D., Sahu, J. K., & Sharma, G. D. (2012). Bamboo shoot: Microbiology, biochemistry and technology of fermentation-a review. Indian Journal of Traditional Knowledge, 11(2), 242–249.
Handayani, F., Warnida, H., & Nur, S. 2013. Formulasi dan uji aktivitas antibakteri Staphylococcus muntans dari sediaan mountwash ekstrak daun salam (Syzygium polyanthum (wight) walp). Jurnal of chemical information and modeling, 53(9). 1689-1699. https://publikasiilmiah.unwahas.ac.i d/index.php/Farmasi/article/viewFil e/1703/1774
Edi Kamal, S dan Tiara D.L. (2019). Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Buah Pepino (Solanum muciratum Ait) Terhadap Pertumbuhan Bakteri Escheria coli. Jurnal Farmasi Sandi Karsa.
Kursia, S., Lebang, J. S., Taebe, B., Burhan, A., Rahim, W. O. ., & Nursamsiar. (2016). Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etilasetat Daun Sirih Hijau (Piper betle L.) terhadap Bakteri Staphylococcus epidermidis. Indonesian Journal of Pharmaceutical Science and Technology, 3(2), 72–77.
Maida, S., Lestari, K., & 2019. (2019). Aktivitas Antibakteri Amoksisilin Terhadap Bakteri Gram Positif Dan Bakteri Gram Negatif. J. Pijar MIPA, 8(5), 55. https://doi.org/10.29303/jpm.10 29
Novia, D., Noviyanti, Y., Anggraini, Y., (2019). Identifikasi Dan Fraksinasi Ekstrak Akar Tebu Hitam (Saccharum officinarum L.) Dengan Metode Kromatografi Lapis Tipis. Jurnal Ilmiah Farmacy, 8(5), 55.
Noviyanty, Y., Hepiyansori, Parwito. 2019. Sedative Effectiveness Test Of Extract Lamtoro Leaf (Leucaena Leucocephala)(Lam) De Wit To Male Mice. International Journal of Pharmaceutical Research, 11(1), pp. 385–389. http://dx.doi.org/10.31838/ijpr/2019.11.01.044
Roslizawaty, Ramadani, N.Y., Fakhrurrazi, Herrialfian. 2013. Aktivitas Antibakterial Ekstrak Etanol dan Rebusan Sarang Semut (Myrmecodia sp.) Terhadap Bakteri Escherichia coli. Jurnal Medica Veterinaria. 7(2): 91-94.
Senja Yulia R, Yuniarti F. 2022. Uji Daya Hambat Ekstrak Etanol Daun Ubi Jalar Ungu ( Ipomoea batatas L.) Terhadap Bakteri Escheria coli.
Septiawan, A., (2014). Potensi Antioksidan Filtrat dan Biomassa Hasil Fermentasi Kapang Endofit Colletottrichum spp. Dari Tanaman Kina (Cinchona calisaya Wedd). Skripsi. Jakarta : Universitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah.
Syamsul Hidayat & Rodame M. Napitupulu, 2013. Kitab Tumbuhan Obat. Agriflo (Penebar Swadaya Grup)
Wahyuningsih, N., & Zulaika, E. (2019). Perbandingan Pertumbuhan Bakteri Selulolitik pada Media Nutrient Broth dan Carboxy Methyl Cellulose. Jurnal Sains Dan Seni ITS, 7(2), 7–9. https://doi.org/10.12962/j23373520.v7i2.36283
