PENDAMPINGAN KELOMPOK WANITA TANI BUNDA MANDIRI DALAM PENGEMBANGAN UMKM MAKANAN TRADISIONAL KARE-KARE
DOI:
https://doi.org/10.37638/indonesiaraya.5.2.55-60Keywords:
Pendampingan, Makanan Tradisional, Kare-KareAbstract
Pengabdian ini bertujuan untuk memberikan pendampingan kepada anggota KWT Bunda Mandiri sebagai pelaku UMKM di Kecamatan Selebar untuk meningkatkan keterampilan manajerial dan teknis, pengembangan produk yang lebih inovatif, serta memperluas jaringan pemasaran. Metode Kegiatan Pengabdian ini dengan cara dilakukan pendampingan dan pelatihan produksi, pengemasan dan pelabelan hingga pemasaran Hasil dari pengabdian ini adalah terciptanya varian baru kare-kare dengan quality control yang ditingkatkan sehingga menghasilkan produk dengan kualitas terjaga. Pengembangan pangsa pasar melalui pemasaran digital sehingga mampu meningkatkan omzet penjualan mencapai 20 persen.
References
Abdurahman, A., Hujaemah, E., Midiawati, M., Salamah, S., Saroh, S., & Wartini, T. (2023). Pendampingan Pedagang Makanan Tradisional Dalam Meningkatkan Perekonomian Keluarga Dengan Kreativitas Olahan Makanan Di Kampung Ciseureh Desa Mekarjaya. Jurnal Pengabdian Masyarakat Bangsa, 1(7), 1111–1117. https://doi.org/10.59837/jpmba.v1i7.312
Afandi, A. (2022). Metodologi Pengabdian Masyarakat. Direktorat Pendidikan Tinggi Keagamaan Islam Direktorat Jenderal Pendidikan Islam Kementerian Agama RI.
Astrini, D. (2021). Dampak Partisipasi Anggota Kelompok Wanita Tani Terhadap Kesejahteraan Keluarga: Studi Kasus Kelompok Wanita Tani Pendopo 6. Jurnal Ilmiah Manajemen Kesatuan, 9(2), Article 2. https://doi.org/10.37641/jimkes.v9i2.769
Fitri, D., Aziz, S. K., Nashikha, N. L., Mukni, R. M., & Sari, I. Y. (2023). Pendampingan Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) melalui Pemanfaatan Platform Digital di Desa Tambang Besi. Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat, 2(2).
Permana, R., Sukmawati, D., & Dasipah, E. (2022). Peranan Faktor Sosial Ekonomi Dan Partisipasi Wanita Tani Dalam Kegiatan Kelompok Wanita Tani (KWT) Terhadap Keberhasilan Program Kawasan Rumah Pangan Lestari (KRPL) (Suatu Kasus pada Kelompok Wanita Tani (KWT) di Kecamatan Cianjur Kabupaten Cianjur). OrchidAgri, 2(1), Article 1. https://doi.org/10.35138/orchidagri.v2i1.252
Tolan, M. S., Pelleng, F. A. O., & Punuindoong, A. Y. (2021). Pengaruh Promosi terhadap Keputusan Pembelian di Online Shop Mita (Studi pada Masyarakat Kecamatan Wanea Kelurahan Karombasan Selatan Lingkungan IV Kota Manado). 2(5).
Wona, M. L. N., Timuneno, T., & Fanggidae, A. H. J. (2021). Pengaruh Bauran Pemasaran Terhadap Keputusan Pembelian Pada Toko Buku Suci Kupang. Glory Jurnal Ekonomi Dan Ilmu Sosial, 2(1), Article 1. https://doi.org/10.35508/glory.v2i1.4729
