PENDAMPINGAN KELOMPOK WANITA TANI BUNDA MANDIRI DALAM PENGEMBANGAN UMKM MAKANAN TRADISIONAL KARE-KARE

Hiwayati Huriyah(1Mail), Darti Oktrada(2), Sutina sutina(3), Muhammad Ali Hanafiah(4), Eko Sumartono(5),
(1) Fakultas Pertanian Universitas Dehasen, Indonesia
(2) Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kota Bengkulu, Indonesia
(3) Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kota Bengkulu, Indonesia
(4) Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kota Bengkulu, Indonesia
(5) Fakultas Pertanian Universitas Dehasen, Indonesia

Mail Corresponding Author
Copyright (c) 2024 Hiwayati Huriyah, Darti Oktrada, Sutina sutina, Muhammad Ali Hanafiah, Eko Sumartono

DOI : https://doi.org/10.37638/indonesiaraya.5.2.55-60

Full Text:  

Abstract


Pengabdian ini bertujuan untuk memberikan pendampingan kepada anggota KWT Bunda Mandiri sebagai pelaku UMKM di Kecamatan Selebar untuk meningkatkan keterampilan manajerial dan teknis, pengembangan produk yang lebih inovatif, serta memperluas jaringan pemasaran. Metode Kegiatan Pengabdian ini dengan cara dilakukan pendampingan dan pelatihan produksi, pengemasan dan pelabelan hingga pemasaran Hasil dari pengabdian ini adalah terciptanya varian baru kare-kare dengan quality control yang ditingkatkan sehingga menghasilkan produk dengan kualitas terjaga. Pengembangan pangsa pasar melalui pemasaran digital sehingga mampu meningkatkan omzet penjualan mencapai 20 persen.  

 


Keywords


Pendampingan,Makanan Tradisional, Kare-Kare

References


Abdurahman, A., Hujaemah, E., Midiawati, M., Salamah, S., Saroh, S., & Wartini, T. (2023). Pendampingan Pedagang Makanan Tradisional Dalam Meningkatkan Perekonomian Keluarga Dengan Kreativitas Olahan Makanan Di Kampung Ciseureh Desa Mekarjaya. Jurnal Pengabdian Masyarakat Bangsa, 1(7), 1111–1117. https://doi.org/10.59837/jpmba.v1i7.312

Afandi, A. (2022). Metodologi Pengabdian Masyarakat. Direktorat Pendidikan Tinggi Keagamaan Islam Direktorat Jenderal Pendidikan Islam Kementerian Agama RI.

Astrini, D. (2021). Dampak Partisipasi Anggota Kelompok Wanita Tani Terhadap Kesejahteraan Keluarga: Studi Kasus Kelompok Wanita Tani Pendopo 6. Jurnal Ilmiah Manajemen Kesatuan, 9(2), Article 2. https://doi.org/10.37641/jimkes.v9i2.769

Fitri, D., Aziz, S. K., Nashikha, N. L., Mukni, R. M., & Sari, I. Y. (2023). Pendampingan Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) melalui Pemanfaatan Platform Digital di Desa Tambang Besi. Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat, 2(2).

Permana, R., Sukmawati, D., & Dasipah, E. (2022). Peranan Faktor Sosial Ekonomi Dan Partisipasi Wanita Tani Dalam Kegiatan Kelompok Wanita Tani (KWT) Terhadap Keberhasilan Program Kawasan Rumah Pangan Lestari (KRPL) (Suatu Kasus pada Kelompok Wanita Tani (KWT) di Kecamatan Cianjur Kabupaten Cianjur). OrchidAgri, 2(1), Article 1. https://doi.org/10.35138/orchidagri.v2i1.252

Tolan, M. S., Pelleng, F. A. O., & Punuindoong, A. Y. (2021). Pengaruh Promosi terhadap Keputusan Pembelian di Online Shop Mita (Studi pada Masyarakat Kecamatan Wanea Kelurahan Karombasan Selatan Lingkungan IV Kota Manado). 2(5).

Wona, M. L. N., Timuneno, T., & Fanggidae, A. H. J. (2021). Pengaruh Bauran Pemasaran Terhadap Keputusan Pembelian Pada Toko Buku Suci Kupang. Glory Jurnal Ekonomi Dan Ilmu Sosial, 2(1), Article 1. https://doi.org/10.35508/glory.v2i1.4729


Article Metrics

Abstract Views : 46 times
PDF Downloaded : 20 times

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2024 Hiwayati Huriyah, Darti Oktrada, Sutina sutina, Muhammad Ali Hanafiah, Eko Sumartono

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

________________________________________________________________

JURNAL INDONESIA RAYA views StatisticJurnal Indonesia Raya Stat

JURNAL INDONESIA RAYA indexed by:

Find in a library with WorldCat

Secretariat Office:
Wisma PDM Bengkulu
Mail  : Jl. Kebun Veteran No 12, Kel. Nusa Indah Kec. Ratu Agung Kota Bengkulu
Telp  : 082138129668/081541234500/081328676033
email: indonesiaraya@pdmbengkulu.org

Copyright PDM Bengkulu
 
Creative Commons License
Jurnal ini berlisensikan Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License